Mermelada de Mora

Ingredientes

9 tazas de mora

4 tazas de azúcar granulada

2 cucharaditas de canela

1 cucharadita de nuez moscada recién rallada

1 limón (jugo)

3 onzas de pectina líquida

Preparación:

Limpia bien las moras con abundante agua, luego colócalas en una olla junto al azúcar y el jugo de limón y refrigera el contenido por 1 hora, posteriormente pon la olla a fuego medio para que se cocinen las moras. Tapa y revuelve de vez en cuando. Cuando hayan transcurrido unos 40-45 minutos ya tendrás lista tu mermelada de moras.

Ingredients

9 cups of blackberry

4 cups of granulated sugar

2 teaspoons of cinnamon

1 teaspoons of freshly grated nutmeg

1 lemon (juice)

Instructions
Clean the blackberries well with plenty of water, then place them in a pot next to the sugar and lemon juice and refrigerate the contents for 1 hour, then put the pot over medium heat so that the blackberries are cooked. Cover and stir from time to time. When about 40-45 minutes have passed, you will have your blackberry jam ready.